Копчений бекон - це соковитий м'ясний продукт з товстими прошарками сала. Для приготування копченого бекону використовуються боки молодих свиней, які спочатку засолюють, а потім коптять. Копчення дає продукту більш тонкий смак і насичений аромат, хоча солоний і копчений бекон вважаються практично рівнозначними продуктами. У кулінарії копчений бекон використовують як в якості самостійної закуски, так і для приготування найрізноманітніших супів, салатів і других страв, а також звичайних бутербродів.
Ваше Ім’я:
Ваш відгук:
Примітка:HTML теги не дозволені! Використовуйте звичайний текст.
Рейтинг Погано Добре
Введіть код, вказаний на зображенні: