За кислий смак ягоди барбарису називають ще «північним лимоном». Їх застосовують у стравах кавказької кухні. Вони пікантно підкреслюють смак страв із яловичини, баранини, дичини, качки. Незамінні у приготуванні плову. Ягоди барбарису чудово комбінуються із імбиром, кумином, куркумою, паприкою, перцем чилі, шафраном.
Ваше Ім’я:
Ваш відгук:
Примітка:HTML теги не дозволені! Використовуйте звичайний текст.
Рейтинг Погано Добре
Введіть код, вказаний на зображенні: